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其實我心中第一名的餡餅是湳雅街的曾記餡餅,但離我的生活圈有夠遠XD

郭家離我的生活圈很近,人也滿多的。好奇去吃了幾次後,我已經決定變成常客了。

有興趣要去吃的人,記得不要太晚去。好幾次我大約六點左右去,餡餅都賣光,只剩蔥油餅了Orz(雖然蔥油餅也不錯吃啦)

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蔥爆豬肉:

  如題,就是把蔥爆豬肉包在餡餅裡面XD

  蔥吃起來很新鮮,肉量非常多,整個餡餅幾乎都是肉,我很滿意!

  調味也好,還加了洋蔥,吃起來鹹甜鹹甜的,調味汁和餅皮混再一起非常好吃,適合喜歡重口味的人。

  餅皮不會過厚,ˊ吃起來QQ的滿好吃的。

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韭菜:

  就一般的韭菜+冬粉+豆干的配置。但料給的滿多的,第一口到最後一口都很有料。韭菜也滿新鮮的,咬下去會有韭菜汁,不會爛爛的。

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蔥油餅:

  二訪想吃點別的口味試試看,沒想到那天居然只賣蔥油餅!(而且蛋也賣完了)

  好吧那蔥油餅就蔥油餅吧。總之買回家試試看。

  蔥油餅是有兩片的厚度,不是現在流行那種炸蛋蔥油餅,把餅炸的酥酥的系列,而是古早味有Q勁,嚼的到麵皮香的那種。

  老實說我比較喜歡這種蔥油餅

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高麗菜:

  我其實對高麗菜餡餅本身沒有愛,只覺得還可以吃。有些高麗菜餡餅包的高麗菜會有一種悶悶的味道(?)這家不會。

  給喜歡高麗菜的朋友吃了,得到的評語是:還不錯,但高麗菜有點少。

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紅豆:

  我本來沒打算吃紅豆口味的。想說甜的餡餅感覺很怪。但每一種口味都吃過了就缺紅豆,乾脆點來全部吃一輪看看。

  一吃之下驚為天人,超好吃!!完全不甜!熱熱的餅皮配上紅豆餡超級搭的!

  之後我可能不吃紅豆餅,改吃紅豆餡餅了吧:D

 

個人喜好是:紅豆>蔥油餅>蔥爆豬肉>韭菜>高麗菜,但其實都不錯吃啦,至少前四樣我都會回購。(真的對高麗菜無愛XD)

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餐廳名稱:郭記餡餅
消費時間:2017/5月
地址:300 新竹市新竹市北大路461號
聯絡電話:0910-454-967
營業時間:    
週一 - 週五:    12:30 - 18:30
週六 - 週日:    14:00 - 18:30

 

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